Am 3., 4. und 5. November fanden Seminare für Fachausbilder jeweils in den Hotelfachschulen von Berlin, Hannover und Hamburg statt.

Die Seminare waren wie folgt aufgebaut: Grundwissen vormittags, dann Fachreferat über den Champagne Rosé und Fachverkostung anhand des Schulungsmateriales des Champagne Informationsbüro. Anschließend ermöglichte ein gemeinsames Champagne-Mittagessen die Harmonie zwischen unterschiedlichen Speisen und Champagne-Weinen zu entdecken.

Informationen über die Seminare finden Sie hier